Nohut ve Ton Balıklı Pratik Öğle Salatası
Nohut ve ton balıklı salata, hafif ve besleyici bir öğle yemeği seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Sağlıklı yağlar, protein ve lif içeren bu salata, hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık ya da ana öğün alternatifi sunar. Pratik hazırlanışı sayesinde yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp sağlıklı beslenmenize katkıda bulunabilirsiniz.
Tarife Giriş
Bu nohut ve ton balıklı salata tarifi, besleyici ve lezzetli bir öğle yemeği alternatifi sunar. Öncelikle nohut ve ton balığını hazırlıyoruz, ardından taze sebzelerle birleştirip lezzetli bir sos ile tatlandırıyoruz. Sunumda kullanacağınız ayrıca limon ve baharatlarla da zenginleştirebilirsiniz. Hem sağlık hem pratikliği bir arada bulabileceğiniz bu salata, serinletici özellikte.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 kutu ton balığı (200 g)
- 1 adet büyük domates, doğranmış
- 1 adet salatalık, doğranmış
- 1/2 adet soğan, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı olarak maydanoz veya nane, doğranmış
Yapılışı
- Haşlanmış nohutları bir büyük kaseye alın.
- Ton balığını süzüp nohutların üzerine ekleyin.
- Doğranmış domates, salatalık ve soğanı kaseye ilave edin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Son olarak isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya naneyi ekleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için, nohutları haşlamadan önce bir gece suda bekletin ve ardından taze baharatlarla lezzetlendirin. Ton balığının kalitesi de salatanızın lezzetinde önemli bir faktördür; iyi markalardan tercih etmeye özen gösterin. Ayrıca, limon suyu ve zeytin yağı oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salatayı tam tahıllı ekmek dilimleri veya kefir ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, bir kadeh beyaz şarapla da güzel bir uyum sağlayacaktır.
