Dost Tavuklu ve Avokado Salatası
Sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için ideal bir seçenek olan Dost Tavuklu ve Avokado Salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğle yemeği veya atıştırmalık olarak harikadır. Taze malzemelerin bir araya geldiği bu salata, avokadonun kremsi dokusu ve tavuk etinin protein kaynağı olması ile hem damak zevkinize hitap edecek hem de sizi uzun süre tok tutacaktır. Tarifi adım adım uygulayarak kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarife Giriş
Dost Tavuklu ve Avokado Salatası, taze marul, haşlanmış tavuk göğsü, olgun avokado, cherry domates ve zengin bir sos ile birleşerek lezzet dolu bir salata ortaya çıkarır. Salatanın besleyici içeriği sayesinde hem sağlıklı bir öğün hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Hazırlık süresi kısa ve yapım aşamaları oldukça basittir. Sonuçta, doyurucu ve keyifli bir salata ile karşınızdayız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Geleneksel Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 adet olgun avokado
- 100 gram marul
- 10 adet cherry domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tavuğu kaynar suda haşlayın ve ardından didikleyin.
- Marulu yıkayıp, iri parçalar halinde doğrayın.
- Avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve dilimleyin.
- Cherry domatesleri ortadan kesin.
- Bir salata kasesinde marul, didiklenmiş tavuk, avokado dilimleri ve domatesleri birleştirin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Salatanın üzerine sosu gezdirin ve hafifçe karıştırarak servis yapın.
Püf Noktaları
Tavuk göğsünü ya da diğer malzemeleri haşlamadan önce baharatlayarak marinasyon uygulayabilirsiniz. Avokadoyu fazla bekletmeden kullanmak ve limon suyu ile harmanlamak, kararmasını önler. Salatanızın üzerine kızarmış ekmek dilimleri ya da fındık ekleyerek çeşitleme yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tam buğday ekmeği, zeytinyağlı enginar, yoğurtlu meze çeşitleri.
