Detoks Yeşil Lahana ve Limon Salatası
Detoks etkili yeşil lahana ve limon salatası, sağlığınıza sağlık katarken vücudunuzun arınmasına yardımcı olur. Ferahlatıcı tadı ve besleyici içeriği ile hem diyet hem de sağlıklı yaşam hedeflerinize destek sağlar. Lif açısından zengin olan bu salata, sizi uzun süre tok tutarak kilo kontrolüne katkıda bulunur. Ayrıca limonun tazeleyici etkisi ile bir araya gelen lahana, salatanızı daha da cazip kılan bir lezzet sunar. Hem aperatif olarak hem de ana yemeklerin yanında tüketebileceğiniz bu sağlıklı alternatif, mutfaklarınızda yer almayı bekliyor.
Tarife Giriş
Detoks etkili bu salata, yeşil lahana, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak ile yapılan basit ve hızlı bir tarife sahiptir. Lahanalar ince ince doğranarak limon suyu ve zeytinyağı ile harmanlanır. Sarımsak eklenerek lezzetlendirilir. Salata hazırlanırken malzemelerin tazeliğine özen gösterilmesi tarifin lezzetini artırır. Elde edilen salata, hem göz alıcı hem de besleyicidir, sunumu sırasında renkli sebzelerle zenginleştirilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 300 gram yeşil lahana
- 1 adet limon (suyu)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Yeşil lahanayı ince ince doğrayın ve geniş bir salata kasesine alın.
- Limonun suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Hazırladığınız sosu lahananın üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
- Salatanızı bir süre dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın daha tatlı bir lezzet almasını isterseniz, içine birkaç dilim elma veya havuç ekleyebilirsiniz. Ayrıca, daha besleyici hale getirmek için üzerine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. Salatanın dinlendirilmesi, malzemelerin lezzetlerini birbirine daha iyi geçirmesini sağlar. Taze malzemeler kullanmak her zaman en iyi sonucu verir; mümkünse sebzelerinizi organik tercih edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk veya balık gibi ana yemeklerin yanında mükemmel bir aksesuar olur. Ayrıca hafif bir akşam yemeği seçeneği olarak da sunulabilir.