Bağışıklığı Güçlendiren Turunçgiller Salatası
Bağışıklık sistemini güçlendiren, vitamin ve mineral bakımından zengin bu turunçgiller salatası, sağlıklı bir yaşam için mükemmel bir seçenektir. Narenciye meyveleri ile birleşen zengin malzemeleri sayesinde, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de ferahlatıcı bir salata olarak sofralarınızda yer alabilir. C vitamini deposu olan bu salata ile bağışıklık sisteminizi destekleyebilir, taze ve enerjik hissedebilirsiniz.
Tarife Giriş
Bu sağlıklı turunçgiller salatası, portakal, greyfurt, limon ve mandalina gibi birkaç farklı narenciye meyvesinin kombinasyonu ile hazırlanır. Sağlık dolu besinlerin bir araya geldiği bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve kısa süre içinde sunulabilir. Renkli görünümü ve hafif tatlı-ekşi lezzeti ile misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet portakal
- 1 adet greyfurt
- 2 adet mandalina
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 avuç taze nane yaprağı
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle portakal, greyfurt, mandalina ve limonu soyun ve dilimleyin.
- Dilimini yaptığınız narenciye meyvelerini geniş bir salata kasesine alın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, bal ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.
- Salataya taze nane yapraklarını ekleyin.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Salatanızı servis tabağına alın ve soğuk olarak sunun.
Püf Noktaları
Salatanızı daha zengin bir hale getirmek için avokado veya ceviz ekleyebilirsiniz. Ayrıca taze nane ve maydanoz kullanarak salatanızın aroma ve lezzetini artırabilirsiniz. Servis etmeden önce salatanızı birkaç dakika buzdolabında bekletirseniz, malzemeler daha da lezzetlenecektir. Narenciye meyvelerinin tazeliğine dikkat edin ve mevsiminde olanları tercih edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk veya balık yemeklerinin yanına mükemmel bir şekilde eşlik eder. Ayrıca hafif bir akşam yemeği menüsü için de harika bir seçenektir.
